Пишет
[tiffany] на счет блинов и их усложнения. Вот тебе вкусный рецепт, я его очень люблю:
Блинный пирогТесто:
• Яйца 3 шт
• Молоко 300 мл
• Мука 150 гр
• Зелень 1-2 пучка
Начинка:
• Помидоры 5-6
• Сыр 200 гр
• Колбаса
Рецепт приготовления пирога:
Сначала подготовим тесто для блинов. Для этого смешаем яйца, молоко и муку, добавим соль и сахар по вкусу, а также мелко порезанную зелень. Из получившегося теста испечем 5-6 тонких блинов.
На застеленный бумагой противень выложим слоями блины и нарезанные кружочками помидоры, тонко порезанную колбасу, посыпая каждый слой тертым сыром (по желанию можно добавить чеснок по вкусу). Запекаем в разогретой духовке 15-20 мин. Блинный пирог готов!